興安披綠疊層翠,黑龍江水漾清波;全省旅發(fā)襄盛會,生態(tài)科技巧融合。適值“第三屆黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”在祖國北陲“雙子城”黑河舉辦之際,該市培育2年之久的高科技精深加工產(chǎn)品—黑木耳發(fā)酵飲品新鮮出爐。該產(chǎn)品以其華貴的包裝、高端的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)、獨(dú)特的口感、光明的前景、巨大的潛力……一亮相即驚艷了所有人的目光,成為本屆旅發(fā)大會的“伴手禮”。
這款產(chǎn)品,既承載著歷史,又蘊(yùn)含著文化;既凝結(jié)著鄉(xiāng)愁,又彰顯著特色;既來源于生態(tài),又得益于科技;既有高附加值,又有市場潛力;既能形成品牌,又能帶動百姓??胺Q本屆旅發(fā)大會“催生”的“美產(chǎn)品”,因?yàn)樗粌H讓黑河受惠一時,更使勤勞質(zhì)樸的黑河人受惠長久。
開一次盛會,育一個產(chǎn)業(yè),闖一條新路,興一座城市。伴隨黑木耳精深加工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和系列產(chǎn)品相繼問世,因之走上致富道路的黑河人將越來越多。那么,漫山遍野的小興安嶺“特產(chǎn)”,是如何在黑河市委、市政府的鼎力支持下,被黑河君行生物科技有限責(zé)任公司開發(fā)成“嶺耳”系列這一高科技精深加工產(chǎn)品的呢?讓我們和著旅發(fā)大會愈發(fā)臨近的腳步,一同探尋“嶺耳”的“前世今生”。
我叫嶺耳,來自于黑龍江小興安嶺北麓的黑河市。歷歲月風(fēng)雨,汲日月精華,聚天然營養(yǎng),潤萬戶千家。在一群懷揣夢想人的努力下,由原生態(tài)進(jìn)化升級為功能性食品。但無論怎樣轉(zhuǎn)化,我還是源于有靈氣的小興安嶺黑木耳——“嶺耳”。
--題記。
嶺耳日記摘要之一:
君行千里情意重 一片嶺耳一片心
云 清
巍巍小興安嶺,與奔流不息的黑龍江相依相伴,一路向東。
六萬八千平方公里的版圖上,大界江、大濕地、大森林、大田野,鐘靈毓秀、物華天寶……然而,漫山遍野的山珍,卻每年都被低附加值的消耗。年復(fù)一年,日復(fù)一日,勤勞質(zhì)樸的黑河人,只把山產(chǎn)品的種植、采集作為一項(xiàng)副業(yè),卻未能使其成為致富的主要產(chǎn)業(yè)。
興安霧靄 照片提供:王 智
2018年7月份,“君行千里”團(tuán)隊(duì)在黑河成立了。這支以復(fù)轉(zhuǎn)軍人為主體的營銷團(tuán)隊(duì),致力于將東北的好山珍好產(chǎn)品推向全國,并打造成聞名遐邇的“黃金”產(chǎn)業(yè)鏈。
團(tuán)隊(duì)的“領(lǐng)頭雁”,我們嶺耳日記的一位主人公,他是一位在黑河工作的江南人。每次回到家鄉(xiāng),親朋好友都對他絮叨:“我們在市場買的黑木耳,無論怎樣做都做不出你郵給我們的東北木耳那種味道?!蹦赣H也喜歡吃黑木耳,但老人總是感覺在商超里買的黑木耳口感不適。一次陪護(hù)母親的時候,老人不經(jīng)意的說:“兒啊,我還是想吃你在黑河郵給我的黑木耳”。一股熱流涌向心頭,我們的主人公承諾:一定要讓母親及家鄉(xiāng)的親朋好友吃到世上黑木耳。
他從江南開車出發(fā),一路走過長白山脈的敦化、邊境小鎮(zhèn)的東寧,張廣才嶺的尚志,大興安嶺的加格達(dá)奇,小興安嶺的伊春……風(fēng)餐露宿、迤邐北行。每到一個地方,他都采購一些黑木耳,不但自己品嘗,還寄給母親品鑒。
一座座城市、一個個鄉(xiāng)村;一道道山嶺、一家家集市。不知疲倦、不愿停歇,直至回到黑河。
并不是因?yàn)樵偻熬蜁翱绯鰢纭保且驗(yàn)樗业搅诵∨d安嶺北麓的“黑木耳”。母親在電話里開心地說:“孩子,這回的黑木耳真好,正是我一直想要的味道,是我吃過的吃的東北木耳。”那一端,母親幸福地嘮叨著。
黑河位于小興安嶺北麓,地處高緯寒地,四季分明,無霜期短。冬季,零下40攝氏度低溫,將不利健康的各種雜菌“徹底;夏季,充足的日照,充沛的雨水“助力”黑木耳快速。不僅口感好,色澤正,而且營養(yǎng)價(jià)值高,堪稱“黑木耳王國”中的精品,被稱為“嶺耳”。真正出產(chǎn)“嶺耳”的地方并不大,這些生長在小興安嶺密林深處充滿靈氣的野香精品,才是真正的“山珍”。
小興安嶺黑木耳 照片提供:張曉偉
從此,他把自己的“根”又一次“扎”在黑河,他要讀懂黑河的黑木耳,弄懂到底是什么讓母親“碎碎念”;他要把這里的黑木耳推向全國,送給自己的母親,送給全天下的母親。
在黑河,他遇到了一批志同道合的人,有臧廣才、劉西乾、唐保庫、隋海波……都是復(fù)轉(zhuǎn)軍人,特別是曾經(jīng)當(dāng)過兵的黑河國投集團(tuán)董事長孫成,當(dāng)時參與籌建黑河全域綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的戰(zhàn)明、黑河市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局副局長任立華、華泰集團(tuán)董事長孫春田,大家出謀劃策,鼎力支持。
我們的主人公和大家聚在一起,聊得多的,是如何把黑河純天然、無污染的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向全國市場、進(jìn)軍國際市場。大家一致意見“與其分散精力做多,不如集中精力做精,把黑河小興安嶺的黑木耳作為開發(fā)推廣的起點(diǎn)。
由社會責(zé)任企業(yè)家”華泰集團(tuán)董事長孫春田把這個特別的創(chuàng)意匯報(bào)給剛來黑河任職的政府市長,曾經(jīng)當(dāng)過兵的市長聽后給予了高度的肯定,并勉勵大家“要依托高寒地區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢,以黑木耳研發(fā)為基礎(chǔ),做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈,造福一方百姓”。
平靜的團(tuán)隊(duì)沸騰了,大家圍繞如何將藍(lán)圖轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)提出種種設(shè)想,一個以黑木耳精深加工為龍頭,以產(chǎn)業(yè)集群為“龍身”,以輔助性特色農(nóng)產(chǎn)品為“龍尾”,以打造“高科技區(qū)塊鏈”為目標(biāo),振興區(qū)域經(jīng)濟(jì),惠及黑河百姓的宏偉藍(lán)圖,宛如一幅立體多維的畫卷,在人們面前徐徐展開。
一石激起千重浪。人們紛紛向這隊(duì)全市首支注冊商標(biāo)的營銷團(tuán)隊(duì)投去好奇而又期待的目光,市長的指導(dǎo)、政府的支持、團(tuán)隊(duì)的規(guī)劃,望著眼前這支曾經(jīng)駐守邊關(guān)獻(xiàn)青春,而今熱心公益不言悔的別樣團(tuán)隊(duì),感動之情油然而生。
“君行千里”躍然而出。是對不遠(yuǎn)千里探尋東北的黑木耳來以盡孝心的紀(jì)念,更因?yàn)橛幸恢M腔熱忱的復(fù)轉(zhuǎn)軍人隊(duì)伍,將黑河的好山珍好產(chǎn)品推向全國。假如有全國的復(fù)轉(zhuǎn)軍人一起參與、推廣,那是一股多么龐大的營銷力量啊!
隨著獲得“全國誠信個人”稱號的華泰集團(tuán)董事長孫春田的倡導(dǎo),流通領(lǐng)域的佼佼者哈爾濱沃王健康管理有限公司、黑河順風(fēng)耳通訊電子有限公司董事長沃建利加入,“國際跨境索道”、轉(zhuǎn)業(yè)軍人黑河市金龍港建設(shè)發(fā)展有限公司董事長曹新紅參與,將黑木耳產(chǎn)品注冊為“嶺耳”商標(biāo),對小興安嶺黑河區(qū)域的黑木耳進(jìn)行科技開發(fā),生產(chǎn)功能性食品。
君行千里情意重,一片嶺耳一片心?!皫X耳日記”的故事,從一開始就注入了別樣的人生情懷。